おせち以外で縁起の良い人気の料理5選とおすすめのお取り寄せについてまとめています!
新年を迎える際、おせち料理以外でどんな食事が縁起が良いのでしょうか?
毎年のおせち料理に新鮮味を加えたい方へ新年にぴったりの他のメニューをご紹介します。
おせち料理は新年の定番ですが毎年同じだと飽きてしまうことも…。
新しい年には、縁起の良い別の料理も楽しみたいですね。
おせち以外で新年におすすめの縁起の良い食べ物には以下があります。
- 雑煮
- 寿司
- そば
- うどん
- 鯛の塩焼き
この他にも、新年に食べたい伝統料理やお取り寄せグルメがありますので、詳しくご紹介します♪
新年におすすめの縁起の良い食べ物5選
雑煮
新年におせちの次によく食べられる雑煮は、長寿を象徴する食べ物とされています。
野菜とお餅を加えることで、縁起が良いともされています。
雑煮には、人参と大根を花形に切って入れることで、見た目も華やかになります。
雑煮の定義は幅広いので、好みの具材を入れて楽しむことができます。
味付けも地域によって味噌やすまし汁、あずきを入れるところ等様々なので、ほかの地域の味付けを楽しんでみるのもおすすめです♪
材料をそろえるのが大変な場合には、お雑煮セットを買うと便利ですよ!
寿司
お寿司は、「寿を司る」という字からも縁起が良いとされ、新年に食べられることが多いです。
ちらし寿司は見た目も美しく、マグロやイカを使って紅白にすると華やかです。
お寿司は新年の集まりにぴったりで、素敵な一年のスタートになります♪
子どもがいる家庭ではプラレールに乗せて運ぶとより楽しめます!!
そば
年末に食べられるそばですが、新年にも食べる地域があります。
年明けそばも人気で、新年をそばで始めるのも良いかもしれません。
うどん
年明けはうどんを食べるという習慣もあります。
紅白のうどんは、見た目も縁起が良く、香川県では年明けうどん大会も開催されています。
新年には、縁起の良い年明けうどんを楽しんでみてはいかがでしょうか。
鯛の塩焼き
「めでたい」という響きから、鯛の塩焼きは特別な日に食べると縁起が良いとされています。
自宅で作ることもでき、新年のシーズンにはスーパーでも購入可能です。事前に確認しておくと良いでしょう。
親戚が集まる時に鯛の塩焼きを用意すれば、盛り上がること間違いなしです。
余った場合には鯛めしを作るのもおすすめですよ!
鯛の塩焼きを作るのはハードルが高い…という場合、ネットでも購入可能です!
新年のおすすめ料理3選
新年には、おせち以外では以下の料理がおすすめです!
- カニ鍋
- 筑前煮
- 豚の角煮
これらの料理は、新年の食卓を豊かにします♪
カニ鍋
新年にぴったりの豪華なカニ鍋は、多くの人に喜ばれるメニューです。
特に、大勢が集まる時には最適です。カニの出汁で作る雑炊で締めると、さらに美味しくなります。
筑前煮
お正月の定番である筑前煮は、味が染みた根菜と鶏肉の煮物でテーブルを豊かにします。
根菜にはそれぞれ縁起の良い意味もあります。
豚の角煮
おせちにも含まれる豚の角煮は、新年に特別に作られることも多いです。
豪華で、一品だけでも新年らしさを演出できます。
新年のおすすめお取り寄せグルメ3選
新年には、家でゆっくりしたいけれど料理をしたくない時のために、お取り寄せグルメがおすすめです。
特に以下の3つが人気です!
- ふぐセット
- 餃子
- すき焼きセット
ふぐセット
山口県からのふぐセットは、新年のお祝いにぴったりです。
ふぐは縁起の良い魚とされ、ふぐ鍋やふぐ刺しなど、様々な料理で楽しめます。
餃子
全国各地の名店の餃子をお取り寄せして、新年に楽しむのも一興です。
大人数でも、家族でも楽しむことができます。
宇都宮餃子のみんみん餃子もお取り寄せできます♪
すき焼きセット
すき焼きは新年にもよく食べられ、お取り寄せグルメとしても人気です。
高級牛肉を取り寄せて、自宅でゆっくりすき焼きを楽しむのは、新年にふさわしい豪華さです。
おせち以外で縁起の良い食事や人気の料理5選!おすすめお取り寄せも!まとめ
おせち以外で新年に食べると良い縁起の良い食べ物や、おすすめの料理、お取り寄せグルメをご紹介しました。
新年には、おせちだけでなく、様々な美味しい食事を楽しむことができます。
シチュエーションや好みに応じて、新年の食事を楽しんで素敵な一年のスタートを切りましょう!
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